Chè chuối là món ăn dân dã, không còn xa lạ ở các nơi. Mùi thơm ngào ngạt của chuối nướng, quyện vị dẻo của nếp ngon tạo mùi vị ngon ko tả xiết. Người ta vẫn nghĩ bí quyết nấu trà chuối nướng rât nặng nề khăn, nhưng thực ra không bắt buộc vậy, vô cùng đơn giản nhé. Chỉ việc bạn tinh tế chút là số đông thứ số đông dễ dàng, cùng mình làm món chè chuối nướng nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu chè chuối nướng

*


Chuẩn bị nguyên vật liệu nấu chè chuối nướng

– Vài quả chuối tây chín ( con số tùy theo bạn muốn nấu ít hay nhiều chè)

– 300g gạo nếp

– Nước cốt dừa: 1 lon

– Lá chuối

– Lạc (đậu phộng): 100g

*

Cách nấu trà chuối nướng đơn giản mà ngon


Bước 1: Gạo nếp bỏ vô rá rước vo sạch, nhằm ráo rồi nêm thêm vài hạt muối vào sóc phần đông lên. Đổ nước dừa tươi vào nồi nếm nếm thêm một ít mặt đường và mang đến gạo nếp vào làm bếp (hấp) chín.

*

Bước 2: Tiếp theo, cơm trắng nếp múc ra để hơi nguội thì cán mỏng manh thành từng miếng. Đặt chuối đã tách vỏ vào giữa, cuộn quanh tròn lại và bọc lá chuối ở bên phía ngoài và để trên khay.

*

Bước 4: Đặt vỉ nướng lên bếp than, xếp chuối lên với nướng đến vỏ xung quanh vàng số đông và thơm là được.

Xem thêm: Thời Trang Sao Việt Đẹp Tuần Qua, Sao Mặc Xấu

*

Bước 5: Bột báng thì sơ chế tựa như như các món trà khác. Đổ bột báng vào thau nước lạnh ngâm khoảng 15-20 phút rồi gạn nước để ráo. Cho nước vào nồi đun sôi và cho bột báng vẫn ngâm,cho con đường vừa miệng vào đun cho đến lúc nó nổi lên và bao gồm màu trong là được.

*

Bước 6: Chuối nướng cắt thành miếng nhỏ tuổi vừa ăn. Múc nước bột báng ra bát, đến chuối vừa cắt vào, thêm nước cốt dừa và rắc hạt đậu phộng lên là có ngay một bát chè chuối nướng thơm ngon rồi đó.

*

 Bạn đã hoàn thành cách nấu chè chuối nướng đơn giản mà ngon rồi. Tiếng thì thưởng thức thôi nào. Mùi thơm ngào ngạt rồi nè, ai mà ở đây thì khó rất có thể cưỡng nổi sự quyến rũ của nó. Chuối được bọc bí mật bởi 1 lớp cơm trắng nếp ở bên phía ngoài rồi dùng lá chuối cuốn lại mới đưa theo nướng nên khiến cho vị ngọt của chuối đậm rộng vị tự nhiên của nó, vỏ cơm trắng nếp dẻo, dẻo nhưng vẫn có chút giòn giòn kết hợp với nước cốt dừa phệ ngậy cùng đậu phộng tạo nên món chè nơi trên đây trở bắt buộc rất quánh biệt.